こんにちは。ケロ子よ！

今日から桜も散り始めました、桜吹雪にうっとり[E:lovely]

昨日、受講生のＵさんに「ふき」をいただきました、ありがとうございます！

ケロ子、「すじ～のとおったふ～き♪」の歌を思い出したわ！

えっ？何の歌かって？「おべんとうの歌」よ。地域によって歌詞が微妙に違うらしいんだけど、ケロ子の記憶では・・・

これっくらいの おべんとうばこに
おにぎり おにぎり ちょいとつめて
きざみしょうがに ごましおふって
にんじんさん ごぼうさん
あなのあ～いた れんこんさん
すじのとおった ふ～きっ♪

って歌ってる場合じゃないわ！[E:coldsweats01]

♪ケロ子「きゃらぶき」に挑戦♪

①さっと茹でて水に取る。（あくを抜くため1日おく）

②皮をひたすらむく。

③だし汁、醤油、みりん、タカノツメ、砂糖で弱火で煮汁がほとんどなくなるまで煮る。

ジャジャーン！完成でーす[E:happy02]

白ごはんと相性バツグン！